【恵比寿屋の油そば】
東京発祥の新感覚ラーメン「油そば」。
店主が学生時代によく食べた懐かしい味を足利で再現しました。
スープがなく、茹で上げた麺全体に調味料を絡めて食べます。
油そばは、普通のラーメンに比べ、カロリーが低く、塩分も約半分。
パスタ感覚でさっぱりといただけますので、女性の方にもオススメ！
コラーゲン・グルタミン酸・イノシン酸がたっぷりの、プルプルで旨味たっぷりの特製タレを麺によく混ぜ合わせながら食べて下さい。混ぜるごとにタレが乳化して、まろやかな食感になります。
そして、その濃厚な味わいは、白いご飯との相性も抜群。
食べながら、お好みに合わせてコショウ・ラー油・酢で味を調節しながらお召し上がりいただけます。
油そばは、スープのかわりに自家製タレがかかっており、よく混ぜながら食べる麺です
温かい麺とタレを良く絡めてください。
もちもちの麺の食感がやみつきになる美味しさです!!
油そばメニュー
| 油そば（並盛り） | 850円 |
| 油そば（大盛り） | 950円 |
| 油そば（特盛り） | 1,050円 |
| チャーシュー油そば（並盛り） | 1,200円 |
| チャーシュー油そば（大盛り） | 1,300円 |
| チャーシュー油そば（特盛り） | 1,400円 |
| 味玉油そば（並盛り） | 950円 |
| 味玉油そば（大盛り） | 1,050円 |
| 味玉油そば（特盛り） | 1,150円 |
| メガ盛り油そば | 1,850円 |
| ギガ盛り油そば | 1,950円 |
サイドメニュー
| 白髪ねぎ | 100円 |
| 味付け玉子 | 100円 |
| メンマ | 100円 |
| ライス | 200円 |
| 半ライス | 150円 |
| ラーメンスープ | 50円 |
セットメニュー（味玉油そば+ライス+ラーメンスープ）
| 味玉油そばセット（並盛り） | 1,100円 |
| 味玉油そばセット（大盛り） | 1,200円 |
| 味玉油そばセット（特盛り） | 1,300円 |