手打ち平打ち麺・羽根付き餃子・油そば 栃木県足利市福富町 ラーメン恵比寿屋
和風つけめん
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和風つけめん
和風つけめん(並)750円 【恵比寿屋の和風つけめん】

東京・大勝軒の賄いがルーツともいわれる、「つけめん」。
茹で上げた特製の麺を、冷水で締めてから皿に盛り付けてありますので、
おあげ・チャーシュー入りの熱々のつけだれに
一口分ずつ漬けながら、ざる蕎麦のようにお食べください。
もちもちした麺にからむゴマ、白髪ねぎに、おあげの甘みが良く合います。
つけだれを最後まで味わいたい方のために、
「スープ割り」のサービスもございます。和風つけめん
最後の一口まで、
さっぱり・あっさり
恵比寿屋の和風つけめんを
お楽しみください。

和風つけめん
麺は、油そばと同じく、もちもち食感の特製たまご麺を
使用しています。トッピングの味玉・なると・白髪ねぎは
つけ麺のスープとも良く合います。
和風つけめん
スープは、ホタテ貝柱でダシをとり、正油と合わせて作った
ベースをもとに、つけ麺用に濃い目に仕上げています。
チャーシューと油揚げ入りで、おなかも大満足!


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和風つけめん メニュー



【和風つけめん】 【サイドメニュー】


 和風つけめん(並)200g 750円(税込810円)  きざみのり 50円(税込54円)


 和風つけめん(中)300g 850円(税込918円)  揚げ増し 50円(税込54円)


 和風つけめん(大)400g 950円(税込1,026円)  ネギ増し 100円(税込108円)


 チャーシュー増し(3枚) 300円(税込324円)


 ※(大)には、かえしとゴマ入りのつけ汁小鉢が付きます。ご希望の方はスタッフに申し付けくださいませ!

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ラーメン恵比寿屋 〒326-0331 栃木県足利市福富町1753-4 TEL:0284-72-4790
営業時間:11:00〜14:20 / 17:00〜21:00 定休日:月曜日
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